Veľkonočná sadlina
500 g vareného údeného mäsa
500 ml mlieka
3 vajcia
2 staršie žemle
strúhanka
petržlenová vňať
soľ
mleté čierne korenie
Údené mäso a pečivo pokrájame na malé kocky, petržlenovú vňať nadrobno.
V mise rozšľaháme vajcia s mliekom, osolíme a okoreníme. Pridáme mäso, žemle a vňať.
Primiešame pár lyžíc strúhanky, tak aby vzniklo redšie cesto.
Cesto rozotrieme na vymastený pekáč a upečieme v stredne vyhriatej rúre - na 170 - 180ºC asi 30 minút. Urobíme skúšku špáradlom.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.