Bryndzové pagáčiky
300 g hladkej múky
150 g bryndze
150 g masla (alebo rastlinný tuk)
1 žĺtok
1 vajce
soľ
Preosiatu múku zmiešame s bryndzou, maslom, žĺtkom a trochou soli. Vymiesime polotuhé cesto a necháme ho odpočívať asi 1 hodinu.
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, vykrajujeme malé pagáčiky, potrieme rozšľahaným vajcom, nožom urobíme ozdobné mriežky a poukladáme na pekáč vyložený papierom na pečenie.
Pečieme na 180 - 190 ºC do ružova.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.
Posledné fotografie
Štatistiky
| Online: | 26 |
|---|---|
| Celkom: | 731158 |
| Mesiac: | 9610 |
| Deň: | 359 |