Perníkový koláč

2 vajcia, 300 g práškového cukru, 400 g hladkej múky, 1 perníkový prášok do pečiva, 1,5 kávovej lyžičky sódy bikarbóny, 1 dl oleja, 500 ml mlieka, 3 polievkové lyžice slivkového lekváru, 2 polievkové lyžice kakaa

Všetky suroviny zmieašame v jednej mise, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Po upečení polejeme čokoládovou polevou, alebo len posypeme práškovým cukrom.

Pečenie: stredne vyhriata rúra, asi 20 minút